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营养家常菜:大众美食, 潇雪主编

ISBN:
978-7-5062-5273-7 价格: CNY19.80
题名:
营养家常菜 ying yang jia chang cai / 潇雪主编 ,
版次:
2版
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东世界图书出版公司 出版日期: 2009
载体形态:
240页 图 23cm
摘要:
本书注重选取一些制作手法新颖、色香味俱佳、较为完整地保留了菜肴营养成分的菜例,全书分为:蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类等。
主题:
菜谱
中图分类:
TS972.1 版次: 4
主要著者:
潇雪 xiao xue 主编
索书号
TS972.1/11
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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