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文献所属馆:
文献所属馆:
舌尖上的安全：破解食品安全危局, 董志龙编著 |
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ISBN:
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978-7-5180-0825-4 价格： CNY36.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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舌尖上的安全 [ 专著] she jian shang de an quan / 董志龙编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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229页 24cm |
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摘要:
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本书以食品安全事件为主线，分析食品危机产生的根源及其危害。全书共五章，内容包括：食品安全震动世界、食品化学化危机、转基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿色食品等。 |
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其它题名:
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破解食品安全危局 |
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主题:
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食品安全 案例 中国 |
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中图分类:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要著者:
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董志龙 dong zhi long 编著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01147nam0 2200265 450 001| |007175513 005| |20181012160949.6 010| |□a978-7-5180-0825-4□dCNY36.80 035| |□a(A100000NLC)007538097 049| |□aA100000NLC□bUCS01007175513□c- | |007538097□dNLC01 100| |□a20181012d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a舌尖上的安全□9she jian shang de an- | | quan□b专著□e破解食品安全危局□f董志龙编著 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2014 215| |□a229页□d24cm 330| |□a本书以食品安全事件为主线，分析食品危机产生的根源及其危害- | |。全书共五章，内容包括：食品安全震动世界、食品化学化危机、转- | |基因遭遇食品安全门、百姓餐桌危机几何、粮食安全·生态农业·绿- | |色食品等。 517|1 |□a破解食品安全危局□9po jie shi pin an - | |quan wei ju 606|0 |□a食品安全□x案例□y中国□9shi pin an quan 690| |□aTS201.6□v5 701| 0|□a董志龙□9dong zhi long□f(1966.8-)□4编著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20150301 801| 2|□aCN□bALST□c20181012