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吃不够的花样主食, 飞雪无霜著

ISBN:
978-7-5184-0718-7 价格: CNY39.80
语种:
chi
题名:
吃不够的花样主食 [ 专著] chi bu gou de hua yang zhu shi / 飞雪无霜著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2016
载体形态:
253页 彩照 24cm
摘要:
本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法;在每类主食下,又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法。
主题:
主食 食谱
中图分类:
TS972.13 版次: 5
主要著者:
飞雪无霜 fei xue wu shuang 著
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