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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
不失败的基础烘焙书, 黎国雄主编 |
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ISBN:
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978-7-5388-9408-0 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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不失败的基础烘焙书 bu shi bai de ji chu hong bei shu / 黎国雄主编 , |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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载体形态:
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198页 彩图 22cm |
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附注内容:
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烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系 |
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摘要:
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本书将带读者选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难，新手也可以在家轻松做人气点心。书中挑选了几十款常见的超人气烘焙点心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等，并对所列点心配有制作方法、操作步骤图。 |
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主题:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要著者:
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黎国雄 li guo xiong 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01115nam0 2200253 450 001| |0033388345 005| |20221218141703.9 010| |□a978-7-5388-9408-0□b精装□dCNY52.00 100| |□a20180116d2018 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b230000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a不失败的基础烘焙书□9bu shi bai de ji - | |chu hong bei shu□f黎国雄主编 210| |□a哈尔滨□c黑龙江科学技术出版社□d2018 215| |□a198页□c彩图□d22cm 225|1 |□a金版健康文库 300| |□a烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系 330| |□a本书将带读者选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难- | |，新手也可以在家轻松做人气点心。书中挑选了几十款常见的超人气- | |烘焙点心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等，- | |并对所列点心配有制作方法、操作步骤图。 606|0 |□a烘焙□x糕点加工□9hong bei 690| |□aTS213.2□v5 701| 0|□a黎国雄□9li guo xiong□c(烹饪)□4主编 801| 2|□aCN□b58marc.cn□c20180318 801| 2|□aCN□bALST□c20221218