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文献所属馆:
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小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品, 家中的65桌肉主题轻食时光, (韩)la cuisine著 |
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ISBN:
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978-7-5349-7729-9 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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小“食”光 xiao “shi ”guang / (韩)la cuisine著 , 杨茜茹译 |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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159页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la cuisine，贴心遴选全球各具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以“肉主餐+沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式，设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“低热量料理”“派对料理”等不同需求的肉主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。 |
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其它题名:
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101份无国界咖啡馆招牌餐品, 家中的65桌肉主题轻食时光 |
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主题:
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荤菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 5 |
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次要著者:
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杨茜茹 yang xi ru 译 |
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团体著者:
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la cuisine 著 |
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索书号
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2 |
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标签:
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限定所在馆:
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HEA| |01505nam0 2200265 450 001| |008605202 005| |20250920014954.0 010| |□a978-7-5349-7729-9□dCNY35.00 100| |□a20161019d2016 em y0chiy0120 ea 101|1 |□achi□ckor 102| |□aCN□b410000 105| |□aa z 001yy 106| |□ar 200|1 |□a小“食”光□9xiao “shi ”guang□e101- | |份无国界咖啡馆招牌餐品, 家中的65桌肉主题轻食时光□dHo- | |me cafe 101 meat□zeng□f(韩)la c- | |uisine著□g杨茜茹译 210| |□a郑州□c河南科学技术出版社□d2019 215| |□a159页□c彩图□d24cm 330| |□a本书旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食- | |文化和烹饪技艺新趋势的la cuisine，贴心遴选全球各具- | |特色的101份咖啡馆招牌餐品，以“肉主餐+沙拉、暖汤、甜点等- | |配餐”的呈现形式，设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒- | |菜”“低热量料理”“派对料理”等不同需求的肉主题餐桌方案，6- | |5桌轻食时光悠闲私享。 510|1 |□aHome cafe 101 meat□zeng 517|1 |□a101份无国界咖啡馆招牌餐品, 家中的65桌肉主题轻食时- | |光□9101fen wu guo jie ka fei gu- | |an zhao pai can pin, jia zhong- | | de 65zhuo rou zhu ti qing shi shi guang 606|0 |□a荤菜□x菜谱 690| |□aTS972.12□v5 702| 0|□a杨茜茹□9yang xi ru□4译 711|02|□c(韩)□ala cuisine□4著 801| 0|□aCN□b网众-罗海成□c20250920 905| |□bDA035340□bDA035339□dTS972.12- | |□e23□f2□sTS972.12/23□S□Z