HEA|  |01447nam0 2200325   450 
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010|  |□a978-7-5047-3426-6□dCNY28.00
100|  |□a20150914d2010    em y0chiy50      ea
101|0 |□achi
102|  |□aCN□b110000
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106|  |□ar
200|1 |□a餐馆赢在出品□ACan Guan Ying Zai Ch-
   |  |u Pin□e品味决定成败□f于保政编著
210|  |□a北京□c中国物资出版社□d2010
215|  |□a210页□d24cm
225|2 |□a唯高餐饮经典书库□AWei Gao Can Yin Ji-
   |  |ng Dian Shu Ku□v49
330|  |□a本书共五章，分别从不同角度阐述了“餐馆赢在出品”这一主题-
   |  |，介绍了各种保障餐馆出品优质、特色的方法。
333|  |□a相关商业管理人员
410| 0|□a唯高餐饮经典书库□12001□v49
517|1 |□a品味决定成败□APin Wei Jue Ding Cheng Bai
606|0 |□a餐馆□ACan Guan□x商业管理
690|  |□aF719.3□v4
701| 0|□a于保政□AYu Bao Zheng□4编著
801| 0|□aCN□bHFJSJ□c20110118
801| 2|□aCN□bLS□c20150914  
905|  |fF719.3/25  
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