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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
凉菜凉面1888例, 董国成主编 |
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ISBN:
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978-7-5019-7493-1 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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题名:
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凉菜凉面1888例 [ 专著] liang cai liang mian 1888 li / 董国成主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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192页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书介绍了各类凉菜凉面的选材、制作方法、营养成分等。 |
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主题:
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凉菜 菜谱 |
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主题:
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面条 食谱 |
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中图分类:
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TS972.121 版次： 4 |
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中图分类:
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TS972.132 版次： 4 |
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主要著者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01359nam0 2200337 450 000| |4002224238 001| |002202332 005| |20151225162905.5 010| |□a978-7-5019-7493-1□dCNY19.90 035| |□a(A100000NLC)004514750 049| |□aA100000NLC□bUCS01002202332□c- | |004514750□dNLC01 100| |□a20151225d2010 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a凉菜凉面1888例□9liang cai liang m- | |ian 1888 li□b专著□f董国成主编 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2010 215| |□a192页□c彩图□d24cm 330| |□a本书介绍了各类凉菜凉面的选材、制作方法、营养成分等。 606|0 |□a凉菜□9liang cai□x菜谱 606|0 |□a面条□9mian tiao□x食谱 690| |□aTS972.121□v4 690| |□aTS972.132□v4 701| 0|□a董国成□c(烹饪)□9dong guo cheng□4主编 801| 0|□aCN□b110019□c20100510 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□bLS□c20151225 905| |fTS972.12/37 908|aL|S085420□b4002224238□cLS□d19217- | |44□e2□fTS972.12/37□gLS□hLS_001- | |□i纸张□j19.9□k□l1□m□n□o平装□p□q201- | |5-12-25□r19.9□tyxsd□uyxys□vLS_- | |001□w2015-12-25□y订购□zLS_001 - | |□aLS085421□b400222 908|23|8□cLS□d1921744□e2□fTS972.12/37- | |□gLS□hLS_001□i纸张□j19.9□k□l1□m□- | |n□o平装□p□q2015-12-25□r19.9□tyxs- | |d□uyxys□vLS_001□w2015-12-25□y订购□zLS_001