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世界80家酒吧特色酒, (英)艾伦·盖奇著

ISBN:
7-5019-5507-7 价格: CNY32.00
语种:
chi
题名:
世界80家酒吧特色酒 [ 专著] shi jie 80 jia jiu ba te se jiu / (英)艾伦·盖奇著 , 孙志军译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007
载体形态:
95页 彩图 23cm
摘要:
本书对欧亚非以及大洋洲、美洲的80家世界名酒吧及其他们80种特色鸡尾酒配制技术进行了详细的介绍。
主题:
鸡尾酒 配制
中图分类:
TS972.19 版次: 4
主要著者:
盖奇 gai qi 著
次要著者:
孙志军 sun zhi jun 译
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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